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丸亀市「純手打ちうどん よしや」アーチ型屋根のお店で堪能できるツルツル平打ち麺

こんにちは、はるです

讃岐うどん探訪、今回は丸亀市にある「純手打ちうどん よしや」にやって来ました。丸亀市出身のフリーアナウンサー中野美奈子さんもオススメのお店だそう

店主は「ジャンボうどん高木」で修行の後「よしや」を開業。さらに「松ゆき」の店主はよしやで修行していたのだとか

美味しいものを食べたい!でも糖質が気になる!それなら食前にこのサプリを飲むだけ!

目次

外観

駐車場には専属の誘導員の方がいらっしゃいます。お仕事お疲れ様です、と労いつつ車を停めます

お店の外観はこんな感じ

アーチ形状の屋根が特徴的です

文字の入っていない暖簾がオシャレですな

内観

店内はこんな感じ

かなり混んでいたのでいい写真が撮れませんでした。。再訪して撮り直したい

注文

このお店は機械を一切使用していません。手練り、手切りにこだわりがあるそう

注文は券売機で購入します

冷やかけ小(250円)、ちくわの磯部揚げ(140円)、塩麹とり天(140円)を注文しました。ぶっかけが名物で、夏メニューの「すだちひやひや」も気になりますね

麺はきしめんのような平打ち麺で、コシは中程度、つるつる食感です

ランク評価:A+

麺★★★、ダシ★★★、天ぷら★★

県内・県外両方からのお客さんで賑わう人気店です

↓↓ランク評価の判断基準について

美味しいものを食べたい!でも糖質が気になる!それなら食前にこのサプリを飲むだけ!

店舗情報

営業時間 7:00~14:50

定休日 火曜日

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この記事を書いた人

2020-12-28にブログを開設しました
讃岐うどん、TOEIC記事をメインに、その他STEPN、日本酒、モノの紹介などいろいろ書いています

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