讃岐うどん探訪、今回は観音寺市にある「讃岐麺処 山岡」にやって来ました
2020/12/07にオープンした新規店です。。。と思ったら知らない間に移転していました
また移転先に赴きたいと思います
お店の南にある駐車スペースは車3台分で、満車の場合は別駐車場があるのでそちらに停めてください
美味しいものを食べたい!でも糖質が気になる!それなら食前にこのサプリを飲むだけ!
外観
お店の外観はこんな感じ
一軒家を改造してお店にした感じですね
入り口は一軒家の西口になります
なんだか迷路みたいでオラワクワクしてきたぞ
内観
店内はこんな感じ
入ってすぐ注文口が見えます
庭を改造して食事エリアにしているようです
注文
卵醤油うどん小(300円)を注文しました
まずなんといってもこの極太麺がインパクトあります
今まで食べてきた讃岐うどんの中で一番太いですね
麺はツヤがあり、エッジもありますが、コシはそれほどはないです
食感はすするというより噛んで食べる、という言い方がピッタリ来ます
このすする、という動作が入らないため、うどんを食べている感覚が全くありません
うどんを食べているのにうどんを食べている感じがしない、不思議な感覚を味わえますww
新体験ができること間違いなし、うどんの概念がぶち壊れます
ランク評価:A+
讃岐うどんは今細麺ブームですが、ここまでの極太麺で勝負するところに気骨を感じますね
しかもこのコロナ禍でオープンするところにも…!!
観光客の人はもちろん地元民の人たちもぜひ立ち寄って欲しいお店です
↓↓ランク評価の判断基準について
美味しいものを食べたい!でも糖質が気になる!それなら食前にこのサプリを飲むだけ!
店舗情報
営業時間 10:00~14:00
定休日 金曜日
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください
駐車場はお店の東に三台ほど停められるところがあります。また少し離れたところに第2駐車場があるのでそちらもご利用ください
香川県の讃岐うどん店マップ
私が訪店した香川県の讃岐うどん店をマップにしてみました
オススメ順に色分けしていて、黒⇨赤⇨紫⇨青の順にオススメです
お店選びの際は参考にしてみるのもいいかも?
讃岐うどん店の系統図
また、讃岐うどん店の系統図も作ってみました。
知ってる人は知っている、知らない人は「あの店とあの店にそんな関係が!?」と驚くかも知れません
お店選びの際に参考にしてみるのもいいかも?
讃岐うどんが食べたい!でも糖質が気になるあなたへ
讃岐うどん店を色々巡るのはすごく楽しいです。でも気になってくるのが糖質。糖質を摂りすぎると、脂肪に代わって太る原因になります
また、糖質がもたらす血糖値ピークは眠気のもとになります。ビジネスマンなら、平日お昼過ぎの眠気は避けたいところ
讃岐うどんは食べたいけど、糖質の摂りすぎが気になる。。そんなあなたにおすすめの商品がコチラ。糖の吸収を抑え、血糖値ピークを抑えることができます
これで気兼ねすることなく美味しい讃岐うどんを食べることができます!