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高松市郊外「うどん本陣 山田家」1日4000人が訪れるお店は登録有形文化財

こんにちは、はるです

讃岐うどん探訪、今回は高松市郊外「うどん本陣 山田家 讃岐本店 」にやって来ました。1978年(昭和53年)創業のお店です。

約800坪の広大な敷地に建てられた屋敷は、登録有形文化財だそうです。1日4,000人も訪れる讃岐うどんの名店です。

美味しいものを食べたい!でも糖質が気になる!それなら食前にこのサプリを飲むだけ!

目次

外観

お店の外観はこんな感じ。

お屋敷のような門構えです。というか、お屋敷です。お屋敷でうどん店やってます

この入り口に見える建物がお店ではないんです。この建物は門なんですね〜

門をくぐると。。さらに奥に建物が見えます

内観

店内はこんな感じ

白い壁と黒い柱のコントラストよ。なんだか武家屋敷っぽいけど、武家ではなくて庄屋だそうです。ちなみに庄屋とは村落の長だそう。まあ、簡単にいうと村長ですね

注文

ザルぶっかけ(600円)を注文しました

この陶器のキレイな翠色よ。薬味を入れている白の器も素敵ですね

麺は中太麺で量が結構多いです。コシは中程度でモチモチ食感、麺肌はツルツルで喉越し最高です

ランク評価:A

麺★★、ダシ★★★、天ぷら★★

旅行客の人にオススメ!安定したクオリティのお店です

↓↓ランク評価の判断基準について

美味しいものを食べたい!でも糖質が気になる!それなら食前にこのサプリを飲むだけ!

店舗情報

営業時間 10:00〜20:00

定休日 無し

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この記事を書いた人

2020-12-28にブログを開設しました
讃岐うどん、TOEIC記事をメインに、その他STEPN、日本酒、モノの紹介などいろいろ書いています

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