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高松市街地「讃岐うどん 上原屋本店 」麺、ダシ、天ぷら。総合レベルの高い名店。

こんにちは、はるです

讃岐うどん探訪、今回は高松市街地にある「讃岐うどん 上原屋本店」にやって来ました。お店は道路を挟んで栗林公園のすぐ東側にあります

美味しいものを食べたい!でも糖質が気になる!それなら食前にこのサプリを飲むだけ!

目次

外観

お店の外観はこんな感じ

ぱっと見ではうどん屋だとわからない店構えです。暖簾と看板でわかります

内観

内観はこんな感じ

お昼時ともなるとかなりの混雑具合です。時間が許すなら、混雑ピーク時を外すことをオススメします

平日は社会人の方がよく利用されるようです

注文

かけ小冷や(280円)、アサリの天ぷら(120円)、コロッケ、おでんの豆腐を注文しました

このお店の天ぷらはドーナツ形状が特徴的です。ちなみに「ぽんぽん」はコロッケがドーナツ形状でした。ドーナツ形状にすると中まで火が通りやすくなるそう。各店工夫が凝らされています

麺は中太でコシが強いです。木綿豆腐は生地が荒い感じ。コロッケは衣が薄く、具が多いです。

ランク評価:A

麺★★、ダシ★★、天ぷら★★★

麺、ダシ、テンプラと総合的にレベルが高いお店です。栗林公園のすぐ近くにあるので、セットで観光するのもありですね

↓↓ランク評価の判断基準について

美味しいものを食べたい!でも糖質が気になる!それなら食前にこのサプリを飲むだけ!

店舗情報

営業時間 9:30~15:30

定休日 日曜日

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この記事を書いた人

2020-12-28にブログを開設しました
讃岐うどん、TOEIC記事をメインに、その他STEPN、日本酒、モノの紹介などいろいろ書いています

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