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高松市郊外「セルフうどん ツルの家」ストレート細麺と甘いコロッケが絶品

こんにちは、はるです

讃岐うどん探訪、今回は高松市郊外にある「セルフうどん ツルの家」にやって来ました

2020/10/14にオープンした出来立てほやほやのお店です。店名は店主の祖母、ツルさんの家を改修して開業したことに由来します。メチャクチャ渋いネーミングですね、痺れます

「ツルの家」の店長は「うつ海うどん」で修行された後、独立して本店を創業されたそうです

美味しいものを食べたい!でも糖質が気になる!それなら食前にこのサプリを飲むだけ!

外観

お店の外観はこんな感じ。外壁を鮮やかな黄色で仕上げています。

この黄色、鮮やかなのですが派手過ぎず、むしろ落ち着いた印象も与える不思議な色。金糸雀色、蒲公英色、黄檗、どれでしょう。黄檗が近いかな

美味しそうな店は店構えで大体わかるようになってきたかもしれないです

内観

店内はこんな感じ

店内の壁も黄色で統一しています。

木材をふんだんに使用して落ち着いた印象を与えます。照明はイサム・ノグチのAKARIでしょうか。コチラも落ち着いた雰囲気

牟礼町にはイサム・ノグチ庭園美術館があるので、ぜひ一度足を運んでみてください

綺麗にまとまって雰囲気のいい感じです

注文

冷やかけ小(260円)、コロッケ(100円)を注文しました

麺は細麺で断面が正方形のストレート麺。量が結構多いです

食感はコシあり、ぷりぷり食感の絶品麺です

あとコロッケも絶品でした。ジャガイモの甘みが凄くあって、ソースをかけずに食べた方が美味しいです

他の揚げ物が非常に気になるところです

ランク評価:S⇨A+

麺★★★、ダシ★★、天ぷら★★★

麺・ダシ・天ぷら。三拍子揃った良店です。また再訪したいと思います。

有名になってくるのも時間の問題でしょう。口コミがまだ広まっていない今のうちに行くのをお勧めします

↓↓ランク評価の判断基準について

美味しいものを食べたい!でも糖質が気になる!それなら食前にこのサプリを飲むだけ!

店舗情報

営業時間10:30~15:30
定休日火曜日
TEL087-866-3150