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三豊市「須崎食料品店 」讃岐うどんの完成形を見た

こんにちは、はるです

讃岐うどん探訪、今回は三豊市にある「須崎食料品店」にやって来ました。現在の店主は五代目になるそうです

営業時間は9:00-11:30と2時間半しか営業していないため、余裕を持っての訪店をオススメします

美味しいものを食べたい!でも糖質が気になる!それなら食前にこのサプリを飲むだけ!

目次

外観

お店の外観はこんな感じ

見てください、この物凄い行列。いつもこんな感じです

建物は歴史を感じさせる商店で、入口は全て窓ガラスになっています

食料品店、と言う名前から分かるように、うどんと食料品を両方販売しています

行列で待っていると、店員さんが注文を取りに来てくれます

うどんの種類は温冷、大小の4パターンになります

内観

内観はこんな感じ

お店に入ってからうどんをゲットするまで、店内を一通り巡るようになっています

ここからはセルフになります。ネギ、生姜、生卵を入れて、ダシ醤油を1、2回りかけます

注文

醤油うどん小(230円)を注文しました

天ぷら類は先払い、うどんは後払いのシステムになっています

ゲットしたうどんを持って外へ。飲食スペースはないので、外で食べることになります

麺は中太麺で、マット感、ツヤ、外側に透明感が共存する不思議な麺です

硬さは柔目ですがちゃんとコシもあり、断面が正方形です

ダシ醤油がとにかく絶品!で完飲しました

再訪してだし醤油単品を買いたいですね

このレベルの讃岐うどんが230円で食べられるなんて信じられません

器を返却して、代金を支払って大満足なお店でした

ランク評価:S

麺★★★、ダシ★★★、天ぷら★★★

讃岐うどんのひとつの完成形を確認しました。間違いないお店です

食べログでも毎年評価タグをもらっています

↓↓ランク評価の判断基準について

美味しいものを食べたい!でも糖質が気になる!それなら食前にこのサプリを飲むだけ!

店舗情報

営業時間9:00~11:30(麺がなくなり次第終了・玉売りのみの場合有)
定休日水曜日※臨時休業有り
TEL0875-74-6245

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください

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この記事を書いた人

2020-12-28にブログを開設しました
讃岐うどん、TOEIC記事をメインに、その他STEPN、日本酒、モノの紹介などいろいろ書いています

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