高松市街地「讃州つけ麺 寒川 」シルキーな麺。豊富なメニューに幻惑 2024 3/09 こんにちは、はるです 讃岐うどん探訪、今回は高松市街地にある「讃州つけ麺 寒川」にやって来ました。丸亀町グリーンのすぐ近くにお店はあります 昼はうどんのみの営業ですが、夜はおつまみや一品もの、お酒も提供されています 店主は東京の居酒屋で修行されたそう。お店でうどんを提供したところ、これが評判に。地元に戻りお店を開きました。 最初は三条で開店しており、以前私も訪店していました。こんな所にレベルの高いお店があるんだな〜と当時は思っていましたが、移転されたようです </noscript><iframe data-src="https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d33595.79873981974!2d134.04920569905488!3d34.32906347075157!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x3553ea4f461ca2cb%3A0xe1624751a65e64da!2z44CSNzYxLTgwNzIg6aaZ5bed55yM6auY5p2-5biC5LiJ5p2h55S677yR77yQ77yY4oiS77yRIOaftOeUsOODk-ODqw!5e0!3m2!1sja!2sjp!4v1644118931958!5m2!1sja!2sjp" width="600" height="450" style="border:0;" allowfullscreen="" loading="lazy" class="lazyload" > 美味しいものを食べたい！でも糖質が気になる！それなら食前にこのサプリを飲むだけ！ リンク 外観 お店の外観はこんな感じ 入り口はガラス張り、でっかい提灯がオサレですね 内観 店内はこんな感じ やや薄暗い照明にして落ち着くムードを醸し出しています 注文 麺は機械を使わない完全な手打ち。また注文してから茹で始める作り置きをしないスタイルです。「手打ち」と「作り置きをしない」。これは名店の要素にガッツリ当てはまってきます。いやがおうにも期待感が高まる メニューが豊富です。タイカレーやシャケと明太子のバター和えなど気になる品がたくさんあります 基本夜18:00開店で、日をまたいで深夜2:00まで営業されています。お酒を飲みながらシメのうどん、って感じでも楽しめるスタイルです 和牛ホルモンのつけ麺(990円)を注文しました。 麺は細麺でかなりつやつや、エッジがあってコシが強そうです。箸で持ち上げるとかなり長いです ファーストタッチは柔めでなめらか、ツルツル食感です。…ここの麺すごいです。今まで味わったことのない滑らかさがあります。シルクのような、シルクの肌ざわりを知らないのですがめちゃくちゃ滑らかです つけダシはホルモンと肉ソボロで、甘辛く油感があり食べ応えがあります。油でギトギトしてきたら、途中で柑橘系を入れると清涼感がプラスされ、最後まで楽しく味わえます ランク評価：A+ 麺★★★、ダシ★★★、天ぷら★★ 麺もダシもハイレベルでした。後は再訪して、おつまみと一品ものを頼んでSに変更するだけですね 高松市街地周辺は深夜まで営業しているうどん店があるので、飲み会時や出張者には非常にありがたい存在です。とにかくここの麺は一度体験しておいた方がいいです。滑らかさダントツです ↓↓ランク評価の判断基準について あわせて読みたい 讃岐うどん店に個人的ランキングをつけることにしました こんにちは、はるです 讃岐うどん巡りを始めてから、これまでに訪れたお店は390店舗以上になりました。他の讃岐うどん記事やYoutube動画を見ることも増えました 美味し… 美味しいものを食べたい！でも糖質が気になる！それなら食前にこのサプリを飲むだけ！ リンク 店舗情報 営業時間 18:00〜26:00(L.O.25:30) 定休日 日曜日、月曜日 営業時間18:00〜26:00(L.O.25:30)定休日日曜日、月曜日TEL087-826-7505 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください </noscript><iframe data-src="https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m14!1m8!1m3!1d6868.328030185029!2d134.04836637742505!3d34.343616930044114!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x3553ea4f46f69427%3A0x8ad869e19e5f882b!2z6K6D5bKQ44Gk44GR6bq6IOWvkuW3nQ!5e0!3m2!1sja!2sjp!4v1625958961874!5m2!1sja!2sjp" width="600" height="450" style="border:0;" allowfullscreen="" loading="lazy" class="lazyload" > 商店街なので専用駐車場はありません。コインパーキングの利用をオススメします 付近の讃岐うどん店 「寒川」の近くには「一福まちなか店」、「五右衛門」、「風月」があります。どのお店も良店なのでおすすめです！五右衛門は開店時間が20:00なので注意ください あわせて読みたい 高松市街地「一福 まちなか店」瓦町で一福が食べられるなら行くしかないっしょ こんにちは、はるです 讃岐うどん探訪、今回は高松市街地にある「一福 まちなか店」にやって来ました。あの名店「一福」の支店になります。瓦町で一福が食べられるとあ… あわせて読みたい 高松市街地「饂飩家 五右衛門 」絶品カレーうどんの名店 こんにちは、はるです 讃岐うどん探訪、今回は高松市街地にある「饂飩家 五右衛門」にやって来ました 「マツコの知らない世界」というTV番組にも取り上げられる人気店… あわせて読みたい 高松市街地「手打うどん 風月」名物かしわ天おろしが絶品 こんにちは、はるです 讃岐うどん探訪、今回は高松市市街地にある「手打うどん 風月」にやって来ました 駐車場はないので、近くのコインパーキングに停める必要があり… 香川県の讃岐うどん店マップ 私が訪店した香川県の讃岐うどん店をマップにしてみました オススメ順に色分けしていて、黒⇨赤⇨紫⇨青の順にオススメです お店選びの際は参考にしてみるのもいいかも？ </noscript><iframe data-src="https://www.google.com/maps/d/embed?mid=1Ip2RPFEgecW1mTPof_MWPRO_0NCcB5LK" width="640" height="480" class="lazyload" > あわせて読みたい 香川の讃岐うどん447店一覧マップ。おすすめの人気店がわかる！ こんにちは、はるです。 私がこれまで訪店した香川の讃岐うどん店をマップにしました。各店舗ごとの評価を付けているので、お店選びの際は参考にしてみて下さい 美味し… 讃岐うどん店の系統図 また、讃岐うどん店の系統図も作ってみました。 知ってる人は知っている、知らない人は「あの店とあの店にそんな関係が！？」と驚くかも知れません お店選びの際に参考にしてみるのもいいかも？ あわせて読みたい 讃岐うどん店の系統図を作ってみた。お店選びの参考に こんにちは、はるです 讃岐うどんのお店を検索したときに「このお店は◯○店で修行した後独立して〜」とか「このお店は○○系だよ」といった情報を見たことがありませんか？… 讃岐うどんが食べたい！でも糖質が気になるあなたへ 讃岐うどん店を色々巡るのはすごく楽しいです。でも気になってくるのが糖質。糖質を摂りすぎると、脂肪に代わって太る原因になります また、糖質がもたらす血糖値ピークは眠気のもとになります。ビジネスマンなら、平日お昼過ぎの眠気は避けたいところ 讃岐うどんは食べたいけど、糖質の摂りすぎが気になる。。そんなあなたにおすすめの商品がコチラ。糖の吸収を抑え、血糖値ピークを抑えることができます リンク これで気兼ねすることなく美味しい讃岐うどんを食べることができます！ 遊び
