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高松市街地「さか枝うどん 本店 」老舗店なのに近未来!?SF設備

こんにちは、はるです

讃岐うどん探訪、今回は高松市街地にある「さか枝うどん 本店」にやって来ました。1963年創業の超老舗店です。お店は香川県庁のすぐ裏手にあります

美味しいものを食べたい!でも糖質が気になる!それなら食前にこのサプリを飲むだけ!

外観

お店の外観はこんな感じ

早朝に訪店したので、朝焼けが眩しいですね。。

内観

店内はこんな感じ

天井に扇風機がついている!そしてこの天井のフィンみたいなのはなんでしょうか。非常に近未来的な感じがします

皆さん朝うどんされていますね、香川ではこれが当たり前の風景です。と言いつつ異様感を感じている私がいる

ダシ貯蔵タンクも近未来感があっていい感じです。店主はSFが好きなんだ、きっと。スタンリーキューブリックとか好きなんだ

注文

かけ小とメンチカツを注文しました(330円)

麺は柔めの中細麺。朝から胃に負担なく食べられます。メンチカツは衣が固め。ダシがなんだか不思議な味です。何が入っているんだろうね。ダシについては知識が乏しく分からないですね

ランク評価:B+⇨B++

麺★★、ダシ★★、天ぷら★★

↓↓ランク評価の判断基準について

美味しいものを食べたい!でも糖質が気になる!それなら食前にこのサプリを飲むだけ!

店舗情報

営業時間 7:00~15:00

定休日 日曜・祝日