メニュー
カテゴリー
アーカイブ
2022年10月
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31  

琴平町「めん舟」麺・ダシ・天ぷら。三拍子揃った期待の新星

こんにちは、はるです

讃岐うどん探訪、今回は琴平町にある「めん舟」にやって来ました

めん舟と書いて「めんしゅう」と読みます。2021/07/12にオープンした新規店です

店主は元競艇選手南部圭史さん(40)。店名もそこにあやかっているのでしょう

競艇といえば漫画「モンキーターン」を思い出しますね

美味しいものを食べたい!でも糖質が気になる!それなら食前にこのサプリを飲むだけ!

目次

外観

お店の外観はこんな感じ。

シックな外観で、ダークな木目に白の店名が映えます

内観

お店の内観はこんな感じ。

天ぷらが美味しく見えるように、専用のライトを5機設置しています

うーん、既にこの時点でこだわりが見えます

テーブルはいたって普通な感じ

注文

青とうしょうゆうどん小320円、ちくわ天110円を注文しました

牛すじぶっかけがこのお店のオススメなのですが、訪店時は知りませんでした。。再訪して注文したいです

青とうは青とうがらしの略で、赤唐辛子になる前に収穫した未成熟の唐辛子です

みずみずしさと同時に、刺激的な辛みを持つのが特徴ですが、赤唐辛子よりは辛味が控えめです

また、赤唐辛子は加熱すると辛味を増しますが、青唐辛子は加熱すると逆に辛味が減ります

ちなみに唐辛子を品種改良して辛味を無くしたものがししとうだそう。へえ〜

唐辛子はコロンブスがヨーロッパに持ち帰ったことをきっかけに、世界中に普及しました。以上うんちくお終い

麺は平打ちの中太麺、外観から見てわかるムニュムニュの柔麺が特徴的です

個人的にはコシのある麺が好きなのですが、この麺はこれで一つのスタイルを創り上げています

青とうのピリ辛感もいいアクセント、ちくわ天は衣が薄くいい感じです。揚げ物のレベルは高い感じがしました

麺・ダシ・揚げ物。どれも優れており総合力の高いお店でした

ランク評価:S

新規オープン店でこのレベルの高さは正直びっくりですね

新規オープン店は他にも色々まわっていますが、結構明暗がはっきり分かれている印象です

このお店は文句なしで当たりでした

↓↓ランク評価の判断基準について

美味しいものを食べたい!でも糖質が気になる!それなら食前にこのサプリを飲むだけ!

店舗情報

営業時間10:00~15:00
日曜営業
定休日月曜日
TEL0877-85-9776

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください

よかったらシェアしてね!
  • URLをコピーしました!
  • URLをコピーしました!

この記事を書いた人

2020-12-28にブログを開設しました
讃岐うどん、TOEIC記事をメインに、その他STEPN、日本酒、モノの紹介などいろいろ書いています

コメント

コメントする

CAPTCHA


目次