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高松市郊外「手打ちうどん ますや」もちもち太麺とフライドチキン

こんにちは、はるです

讃岐うどん探訪、今回は高松市郊外「手打うどん ますや」に来ました

店主が腰痛のため2021年9月18日からしばらくお休みしていましたが、めでたく2021年11月25日より営業再開しました。が、まだ本調子ではないようです。無理をなさらず、お大事にして下さい。。

美味しいものを食べたい!でも糖質が気になる!それなら食前にこのサプリを飲むだけ!

外観

お店は新川西岸の土手沿いにあります。STNetの近くと言えば地元民はわかるでしょうか?

外観はこんな感じ

茶系のトタンに明るい木材風の看板が映えます

内観

店内はこんな感じ。

壁は白、明るい色の木材をふんだんに使用して、アクセントカラーで紺を混ぜています。キレイな配色ですね

注文

麺は一晩熟成させたものを使用しているそうです

かけ小(230円)、とり天(100円)とレンコン天(100円)を注文しました

麺は太麺でコシは中くらい、もちもちしていて食感が楽しいです

とり天はフライドチキンみたいで美味しいです。レンコン天は衣がけっこう硬いので、ダシに沈めるとちょうどいい食感になります

近くに会社が多いので、平日のお昼はビジネスマンで行列ができます。時間帯をずらして行くのがいいかもしれませんね

ランク評価:B++⇨A

麺★★★、ダシ★★、天ぷら★★

なんと言っても太麺が特徴的です。天ぷらは固めなので、ダシでゆるめるのをオススメします。が、肝心のダシがあまり印象に残っていません。。

↓↓ランク評価の判断基準について

美味しいものを食べたい!でも糖質が気になる!それなら食前にこのサプリを飲むだけ!

店舗情報

営業時間11:00~玉切れ終了
定休日日曜日、祝日、第3土曜日
TEL087-843-7035