こんにちは、はるです
讃岐うどん探訪、今回は高松市郊外にある「麺匠 くすがみ」にやって来ました。店主は二人いて、一人は「五右衛門」横浜店(閉店)の店長、もう一人は「竜雲」で働いていた人です
美味しいものを食べたい!でも糖質が気になる!それなら食前にこのサプリを飲むだけ!
外観
お店の外観はこんな感じ
オサレなデザインのロゴマークが目立ちます。このマークは麺の盛り方を示しているんですね
内観
店内はこんな感じ
小ぢんまりした店内は明るい色調の木材を使用して落ち着く感じです
注文
牛すじつけめん冷や(700円※ご飯なし)を注文しました。
ご飯なしだと-50円、麺ハーフで更に-50円になる仕様です
この独特な麺の盛り方は竜雲盛りというんだそう。竜雲出身の店主ならではですね
麺は細麺で、艶あり、かなり長いです。そしてかなりのつるつる食感。かなりレベルの高い麺です
ランク評価:B⇨B+
麺★★、ダシ★★、天ぷら★
麺のレベルがかなり高い分、牛スジとつけダシがもう少しという感じです。ここさえ補填されれば総合力がかなり高くなりそうなだけにかなり惜しいですね
↓↓ランク評価の判断基準について
美味しいものを食べたい!でも糖質が気になる!それなら食前にこのサプリを飲むだけ!
店舗情報
営業時間 10:00~15:00
定休日 火曜日 ※祝日の場合翌日
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください
周辺の讃岐うどん店
「くすがみ」の近くには「一福今里店」、「うどんバカ一代」があります。どちらも良店なのでオススメします!
香川県の讃岐うどん店マップ
私が訪店した香川県の讃岐うどん店をマップにしてみました
オススメ順に色分けしていて、黒⇨赤⇨紫⇨青の順にオススメです
お店選びの際は参考にしてみるのもいいかも?
讃岐うどん店の系統図
また、讃岐うどん店の系統図も作ってみました。
知ってる人は知っている、知らない人は「あの店とあの店にそんな関係が!?」と驚くかも知れません
お店選びの際に参考にしてみるのもいいかも?
讃岐うどんが食べたい!でも糖質が気になるあなたへ
讃岐うどん店を色々巡るのはすごく楽しいです。でも気になってくるのが糖質。糖質を摂りすぎると、脂肪に代わって太る原因になります
また、糖質がもたらす血糖値ピークは眠気のもとになります。ビジネスマンなら、平日お昼過ぎの眠気は避けたいところ
讃岐うどんは食べたいけど、糖質の摂りすぎが気になる。。そんなあなたにおすすめの商品がコチラ。糖の吸収を抑え、血糖値ピークを抑えることができます
これで気兼ねすることなく美味しい讃岐うどんを食べることができます!