こんにちは、はるです
讃岐うどん探訪、今回は観音寺市にある「かなくま餅」にやって来ました。明治創業の超老舗店で、店主はなんと驚異の５代目だそう。料亭で修行されていた過去もあります
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外観
お店の外観はこんな感じ。駐車場はお店の東手にあります
内観
お店の内観はこんな感じ。
注文
かね餅うどん小（あんもち天）510円を注文しました。杵つきもち、えびちくわ、海老煎餅が入ってこのお値段
麺は麺細で、柔め、ぱつんと噛み切れる食感です。ダシはわかめが効いています
海老ちくわが普通にうまい。海老せんもエビの風味が口中にブワッと広がります
あんもちの餡は優しい甘さです。もちはしっかり付かれてキメの細かい感じです。ダシとあわさって旨味がブーストします
ランク評価：A
麺★★、ダシ★★、天ぷら★★★
天ぷら類が特にクオリティが高いですね。明治から続く老舗店おみそれいたしました
↓↓ランク評価の判断基準について
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店舗情報
| 営業時間 | 8:00～18:00 |
| 定休日 | 日曜日 |
| TEL | 0875-25-3044 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください
