こんにちは、はるです
讃岐うどん探訪、今回は高松市郊外にある「アイ・スタイル」にやって来ました。店主は「うどんバカ一代」と「あづま」で修行されたそうです
あわせて読みたい
高松市街地「手打十段 うどんバカ一代」名物釜バターはカルボナーラうどん
こんにちは、はるです 讃岐うどん探訪、今回は高松市街地にある「手打十段 うどんバカ一代」にやって来ました 店名は漫画「空手バカ一代」から来ているそうです。店主自…
あわせて読みたい
高松市郊外「あづまうどん」丘上の素朴な店内で食べるうどん、いいお店はダシが美味いんだなあ
こんにちは、はるです 讃岐うどん探訪、今回は高松市郊外「あづまうどん」にやってきました。香川大学医学部のすぐ北側にお店はあります 美味しいものを食べたい！でも…
美味しいものを食べたい！でも糖質が気になる！それなら食前にこのサプリを飲むだけ！
リンク
外観
お店の外観はこんな感じ。結構バイカーの人たちに人気なんですよね。建物は黒のトタンで覆われた工房のような雰囲気
内観
店内はこんな感じ
天井まで吹き抜けでかなり広々とした印象。カウンター下にある一斗缶には何が入っているのでしょうか。。水？醤油？軽油？
注文
かけ小冷や(230円)、唐揚げを注文しました
麺はストレートの太麺、コシがかなりあります。無骨な感じの麺は個性がありますが、個人的にはかなりオススメ。ダシは透き通っていて旨味が存分に抽出されています
ランク評価：B++
麺★★、ダシ★★、天ぷら★★
個性が光る麺を堪能してみてください。希少な太麺を提供しているお店です。
↓↓ランク評価の判断基準について
あわせて読みたい
讃岐うどん店に個人的ランキングをつけることにしました
こんにちは、はるです 讃岐うどん巡りを始めてから、これまでに訪れたお店は390店舗以上になりました。他の讃岐うどん記事やYoutube動画を見ることも増えました 美味し…
美味しいものを食べたい！でも糖質が気になる！それなら食前にこのサプリを飲むだけ！
リンク
店舗情報
営業時 10:30～14:30(売り切れ次第終了)
定休日 木曜日(祝日の場合は営業、翌金曜日が休み)
