メニュー
ブログ内Google検索
カテゴリー
アーカイブ
2024年3月
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

さぬき市「羽立 」味の沁みたおでんがジューシー

こんにちは、はるです

讃岐うどん探訪、今回はさぬき市にある「羽立(はりゅう)」にやって来ました。普通読めないよお〜、はねたつって読んじゃうよ。。

店主はさぬき麺業で8年修行した後「羽立」を開業しました

美味しいものを食べたい!でも糖質が気になる!それなら食前にこのサプリを飲むだけ!

外観

お店の外観はこんな感じ

小さな庇(ひさし)が可愛らしいですね。普通読めないよお〜、ひごって読んじゃうよ。。あながち間違ってない。。

内観

店内はこんな感じ

L字のカウンター席になっています。かなりスペースが広いので余裕を持って座れます

注文

1日寝かせた熟成麺を使用しています。湯がいてから30分を過ぎた麺は提供しないそう。

ぶっかけ小冷や(350円)、おでんの卵+肉+豆腐を注文してトータル550円

おでんは味がかなり沁みてて、脂感のあるダシの中で浸かったおでん達はかなりジューシー

麺は細麺、マット感あり、コシは中くらいでしょうか?

ランク評価:B⇨B+

麺★★、ダシ★★、天ぷら★

↓↓ランク評価の判断基準について

美味しいものを食べたい!でも糖質が気になる!それなら食前にこのサプリを飲むだけ!

店舗情報

営業時間 10:00~14:00

定休日 金曜日